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粉末あごだしスタンドパック2袋

¥1,770 税込
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料理の塩分が気になる方にお勧めしたい、塩分2%未満の無添加粉末だし。

鹿児島県屋久島近海で獲れた飛魚を燻製加工したものに鹿児島県指宿産鰹荒節と北海道道南産昆布を贅沢にブレンド。
通常のあごだしは飛魚を焼くのに対して、燻製節は洗浄したあとに樫木で5日間じっくりと燻製させるため、水分が抜けて旨味が凝縮されます。

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